ブレンド

何故か家で食べる米は発芽玄米な.何で食べようと思ったか,その理由は既に忘却の彼方.でも何か習慣でそのまま.でも割と色んなところに,「発芽玄米:白米=1:2 が良い」と書いてあるので,試しにブレンド.白米の方が安いし.色がまばらでいかにもブレンドした感じが良い.味はほぼ白米だけど,発芽玄米の歯応えはあって美味しい.半々くらいでもいいかも.

家の食材がどんどん増えてる気が.
2週間前の週末に「きんぴらごぼう作ろう!」と思い立ち,人参と牛蒡を購入.当然余る.大根もあったので,翌週の週末は長ネギと豆腐を買い足して,けんちん汁.今日は…以下略.そして気付く.実は何も消化し終えてないことに.あとちょっとずつなので,あと1回で無くなると思うんだが.大人しく毎週魚焼いて,きんぴらごぼうを作ってれば,こんなことにならなかったのに.まぁいいか.やっと調味料もそろってきたので,そろそろ外食よりかなり安上がりになってきてます.
来週もまた1日くらい家で夕飯食べようかしら.

しかし電子レンジは素晴しいですね.電気コンロで主菜を調理,電子レンジで副菜を調理,とすれば,コンロ1個でオカズ2品用意することが可能.ちなみにうちにはポットが無いので,(即席)味噌汁のお湯も電子レンジで用意します.昔はトースト焼くのにしか使ってなかったのに,最近大活躍.

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